Siang ini seperti biasa saya berada di kantor. Sedikit bercerita, saya adalah staff magang di pusat informasi dan humas Universitas Airlangga. Masih sama dengan hari lain, tugas kami disini salah satunya adalah menerima tamu. Tepat pukul 11 siang, pintu kantor diketuk. Saya dan staff lain mempersilakan tamu ini untuk masuk dan duduk. sebelum sempat kami selesai mempersilakan duduk, si Tamu bertanya, "Pak, Bu, ini bener kampus C Unair Mulyorejo?". dengan ramah kami meng-iyakan. Namun sekali lagi beliau bertanya pertanyaan serupa. Dengan heran kami kembali meng-iyakan. Namun terkejutnya kami ketika si Tamu berteriak girang, "horeee!! saya lulus!". Lalu si Tamu bercerita bahwa dia adalah siswa SLB, usianya 34 tahun namun kemampuan otaknya setara dengan anak usia 13 tahun. Namanya Aput, dia dari Wonosari, Yogjakarta. Tujuannya kesini adalah untuk ujian. Ujian?

Awalnya kami heran. Namun ternyata Aput sedang menjalankan ujian pencarian alamat. Bayangkan dengan kapasitas otaknya yang setara 13 tahun, ia menuju Surabaya, kota sebesar ini sendirian (ingat, dia dari Yogjakarta, 10 jam dari Surabaya). Ia hafal benar ia harus naik bus Eka sampai Bungur Asih dan 2 kali naik angkutan umum untuk sampai ke Kampus kami. Belum selesai disana, ketika kami menawarkan minum, ia menolak dengan alasan ia dilarang untuk meminta minta. Keukeuhnya prinsip tidak meminta minta ini sampai memaksa kami mencari alasan lain agar ia menerima air minum itu (ia tampak sangat lelah dan kehausan). Kami berdalih bahwa air minum itu adalah hadiah karena dia sudah lulus ujian (bisa menemukan alamat adalah ukuran kelulusannya). Disela perbincangan kami ia bercerita bahwa di sekolahnya ia belajar baca tulis, ketrampilan, dan agama. Ia menyebutkan ada dua agama disana yang pertama adalah agama Allahuakbar (red. Islam) dan pak Yesus (red. Kristen/Katolik). kebetulan ia beragama Allahuakbar tuturnya.

 Lama berbincang, ia teringat bahwa hari ini adalah hari Jumat. Ia membacakan (dia hafal, tanpa teks) surat Al-Jumu'ah bagi kami. Suaranya merdu dan bacaaannya benar, dia juga hafal dengan baik. Saya dan rekan kerja saya sampai luluh dan menangis. Dia juga memberi tahu kami bahwa ada aturan yang harus ditaati selama ujian ini. Pertama adalah boleh bertanya, namun tidak boleh diantar. Kedua adalah tidak boleh naik kendaraan yang bersifat mengantar seperti taxi dan becak. Ketiga, tidak boleh meminta - minta. dan masih banyak aturan lain yang mengoyak nurani saya. Saya jadi berfikir, sudahkah kita memiliki moral sebaik tamu Tuna Grahita ini? Bahkan dia mencari tempat sampah untuk membuang sampahnya. Sedangkan kita? Ada satu celetukan polos yang ia tanyakan pada kami. Ia bertanya, berapa banyak ayam yang harus dijual untuk pergi ke Mekah? Untuk ke Surabaya saja ia harus menjual ayam 3 ekor. Ia ingin ke mekah karena sudah bisa mengaji. Dari tamu ini saya belajar banyak tentang makna hidup, kejujuran, bagaimana berjuang dan terus memotivasi diri sendiri. Dia berkata bahwa dia dilarang bersedih. "Kata pak Guru aku ngga boleh sedih, kalo sedih nanti bodo lagi", ucapnya polos. Dari sini, masih bisa sombongkah kita bahwa mahasiswau adalah makhluk paling pintar dan paling baik moralnya? Mari belajar dari sekitar, termasuk dia :)

By : Intan putri purnama ningrum
jumat, 20-06-2014

Bisnis rada niat pertama saya waktu di tingkat dua, sekitar taun 2009. Waktu itu saya start bisnis ternak cacing. Bisnis ternak cacing ini ajaib, karena modalnya dikit, efisiensi tinggi, dan harga jual bagus. Jadi modalnya cuma sampah organik yang disimpan di wadah campuran tanah dan cacing. 60% dari sampah itu dikonversi jadi pupuk, dan 40% sisanya jadi biomassa cacing. Dua-duanya bisa dijual. Pupuk dijual harganya 1000 sampai 2000 per kg, sedangkan cacingnya Rp 125.000/kg, lebih mahal dari daging sapi. Bahkan, waktu itu dapat permintaan dari Malaysia dalam bentuk kering, harganya Rp 1.000.000/kg. Edun lah.

Cacing makannya sampah organik, sisa rumah tangga atau pasar. Biar produksinya cepet, sisa sampah ini harus diperhalus biar gampang dicerna. Jadi kerjaan saya dulu adalah ke rumah makan sekitar ITB dan pasar balubur buat ngumpulin sampah, ngeblenderin satu-satu itu sampah, terus nyuapin ke cacing di tempat produksi sekitar pelesiran. Kitu weh terus. Tanahnya juga harus dijaga kelembabannya, disemprotin rutin tiap jam. Leuwih riweuh ti ngurus pacar. Tapi alhamdulillah berjalan. Produksi jalan, jualan lancar, cacing pun senang.

Tapi da namanya pengusaha pemula, kemakan jargon "Bisnis jalan, kitanya jalan-jalan". Apalagi kerjaannya asa nggak elite, ya ngumpulin sampah sisa sama ngasih makan cacing, aduh asa teu bisa update status gaul di twitter. Akhirnya terburu-buru lah rekrut karyawan, tanpa sistem udah dibangun dengan jelas, tanpa SOP yang bisa terkontrol, tanpa KPI yang udah di-set, dan tanpa pola manajemen karyawan dan pemasaran yang jelas. Lebih dari itu, tanpa semangat membangun bisnis dan terus belajar. Tujuannya biar bisa gaya dan jalan-jalan. Merasa udah finish, padahal belum lama start.

Nggak sampai 1 bulan, muncul lah masalah. Pas di kelas lagi kuliah, saya ditilpun Pak RT yang punya tempat saya produksi Pak RT ini marah-marah minta saya segera ke kontrakan. Saya bingung. Karena panik, langsung lah buru-buru datang. Sesampainya disana, ternyata depan kontrakan saya penuh sama orang se-RT. Asa mau ada penghakiman massal. Saya deg-degan, jangan-jangan disangka maling celana dalam Pak RT. Pak RT langsung nyamperin sambil melotot:

"KAMU INI PAKAI APA DI KONTRAKAN SAYA!", kata Pak RT marah-marah

"Cuma buat produksi aja kok, Pak"

"SERIUS KAMU! SAYA TELPON POLISI YA! KAMU PASTI NYIMPEN MAYAT DISINI!"

"Hah, nggak lah Pak!", jawab saya kaget sambil pucat muka.

Ternyata saya dikira ngebunuh orang atau nyimpen mayat bayi orok hasil hubungan gelap. Edan teuing. Udah mau dikeroyok ini mah euy. Untuk menenangkan warga, saya memutuskan untuk mengajak semuanya kayang. Nggak ding. Saya langsung buka pintu. Ternyata eh ternyata, ADA MAYAT WANITA! Nggak lagi ding. Ternyata karyawan saya kabur, cacing nggak ada yang ngurus, sampah membusuk. Yang tadinya ternak cacing malah jadi ternak belatung. Itu baunya emang kaya mayat. Pusing lah saya, belatung dimana-mana. Warga protes, Pak RT protes, besoknya saya digusur dari kontrakan. Karyawan kabur, permintaan keputus, pelanggan kabur, dan uang pun kabur. Bangkrut lah bisnisnya. Pedih.

Di kondisi ini, dulu saya nyalahin karyawan yang nggak bertanggung jawab. Tapi itu salah, karena yang sebenernya salah ya ownernya, saya sendiri. Salah sendiri ngerekrut karyawan asal-asalan, salah sendiri nggak bikin SOP yang jelas, salah sendiri nggak ngontrol dengan rutin, salah sendiri bisnis asal dilepas. Salah sendiri.

Nah, yang saya lihat, banyak juga pebisnis muda yang begini. Sembrono buru-buru melepas bisnis tanpa membangun sistem dan belajar terus-menerus. Owner ini terlalu gengsi karena iming-iming motivator tentang kerennya jadi pebisnis. Padahal, selevel CT pun dulu bolak-balik ngangkut kertas fotokopian saat berbisnis fotocopy, sebelum sekarang jadi owner Bank Mega dan Transmedia Group. Djoko Susanto dulunya juga ngangkut barang di toko kelontong, sebelum sekarang jadi owner Alfamart. Sudono Salim dulunya adalah kuli kopra di pelabuhan, sebelum punya BCA dan Indofood. Membangun bisnis meniscayakan kerja keras dan persistensi, yang berkolaborasi dengan kejelian melihat peluang dan keinginan terus berkembang.

Saya jadi ingat yang Pak Budi Isman bilang waktu di Ciater lalu, "bisnis itu refleksi ownernya, saat ownernya berhenti belajar, maka di saat itu juga bisnisnya berhenti berkembang". Indonesia diisi lebih dari 55 juta bisnis kecil dan mikro, yang sayangnya selalu jadi kecil dan mikro. Yang membedakan bisnis kecil yang kini meraksasa adalah orang-orang dibaliknya, yang tidak pernah berhenti untuk terus belajar, berjuang, dan berkembang. Mari terus naik kelas.

Sekalian mohon maaf lahir batin, biar naik kelas juga di bulan Ramadhan dan setelahnya. Salam sayang.

Gibran Huzaifah ITB'07 CEO Cybreed

➖➖➖➖➖➖➖➖
Gabung grup whatsapp Pengusaha Kampus? SMS 085697494916

Banyak waktu luang, koneksi luar biasa, akses ke tren baru adalah hal yang membuat perguruan tinggi menjadi tempat yang sempurna dalam kehiduan seseorang untuk memulai sebuah bisnis sampingan.

Pertanyaannya adalah apa bisnis sampingan yang tepat untuk dijalankan. Berikut empat ide bisnis sampingan bagi mahasiswa:

Website niche

Jika Anda memiliki ketertarikan dalam hal membuat website, menulis dan internet, ini adalah bisnis sampingan jangka panjang yang bagus untuk Anda mulai.

Keuntungan dari bisnis sampingan ini adalah Anda dapat membangun website setiap hari ketika ada waktu luang kapan pun Anda bisa. Selain itu, Anda dapat menggabungkan bisnis sampingan ini dengan banyak bisnis lainnya.

Bimbingan belajar

Bisnis sampingan ini sangat cocok bagi Anda yang suka membantu orang lain dan memiliki beberapa bidang keahlian. Banyak orang tua yang ingin anaknya berprestasi di sekolah. Mereka pun menyewa tutor untuk memastikan keinginan mereka terpenuhi.

Anda bisa memulai bimbingan belajar di malam hari, akhir pekan atau secara online. Anda bisa mengenakan tarif per jam dan dapat memutuskan sendiri berapa jam per minggu Anda ingin bekerja.

Selain itu, bisnis sampingan ini sangat cocok untuk pelajar yang ingin menguasai mata pelajaran yang telah diberikan oleh guru mereka. Tidak ada cara yang lebih baik untuk menguasai sesuatu kecuali mengajarkannya.

Mempromosikan event

Jika Anda pergi ke perguruan tinggi, ada banyak perusahaan yang memiliki event yang ditargetkan langsung kepada mahasiswa. Anda bisa menawarkan diri untuk membantu mempromosikan event mereka di sekitar kampus. Selain menjadi cara yang bagus untuk menghasilkan uang, Anda juga akan memiliki banyak teman saat mempromosikan event tersebut.

Freelance

Ada banyak perusahaan yang menawarkan pekerjaan freelance. Jika Anda memiliki keahian tentang desain web, menulis, desain grafis, blogging, keterampilan media sosial dan lainnya, Anda dapat menghasilkan uang sampingan yang besar.

Itulah empat ide bisnis sampingan untuk mahasiwa. Apakah Anda memiliki ide bisnis sampingan yang lain? Beritahu kami dalam kolom komentar.

sumber:
marketing.co.id

“Belum makan kalau belum makan nasi.” Adalah uangkapan sebagian besar masyarakat Indonesia yang telah terdistorsi pola makan dan mindset-nya. Distorsi ini terjadi pada generasi tahun ’70-an dan anak-anaknya sebagai akibat dari kesalahan informasi dan persepsi tentang aneka produk lokal sebagai sumber karbohidrat. (Dr. Ir. H. Nur Mahmudi Isma’il, M.Sc. -Wali Kota Teladan Tingkat Nasional 2013 untuk kategori Diversifikasi Pangan)

Kutipan di atas ada benarnya. Hampir mayoritas masyarakat Indonesia mempunyai mind set seperti di atas. Meskipun di beberapa daerah tidak mempunyai pola pikir seperti itu, karena mereka memang tidak mengenal nasi dari beras sejak kecil disebabkan lahan sawah yang tidak ada dan pola konsumsi turun temurun.

Berikut adalah beberapa jenis bahan pangan berupa umbi-umbian yang kandungan karbohidratnya sama dengan nasi bahkan, terhitung lebih sehat daripada nasi yang memiliki kandungan indeks glikemiks yang begitu tinggi. Kita ketahui bahwa kadar IG adalah salah satu penyebab timbulnya penyakit degenaratif seperti diabetes melitus dan penyakit komplikasi lainnya.

Kurang lebih terdapat sekitar 30 jenis umbi-umbian yang tumbuh di Indonesia, namun kebanyakan masyarakat hanya mengenal tanaman ubi jalar dan ubi kayu. Beberapa umbi-umbian yang dikenal di Indonesia, antara lain berikut ini.

1. Ganyong

Ganyong (Canna Edulis Kerr) merupakan tanaman herbal yang berasal dari Amerika Selatan. Seiring dengan perkembangannya, tanaman ini menyebar ke berbagai daerah di dunia. Di Indonesia, dikenal dua varietas ganyong, yaitu ganyong merah dan ganyong putih. Ganyong merah ditandai dengan warna batang, daun, dan pelepah yang berwarna hijau atau ungu. Sementara ganyong putih memiliki warna batang, daun, dan pelepah berwarna hijau, serta sisik umbinya berwarna kecokelatan.

Ganyong merupakan tanaman yang cukup potensial sebagai sumber karbohidrat. Umbinya yang berasal dari tanaman yang sudah dewasa dapat dimakan dengan diolah terlebih dahulu atau diambil patinya. Sementara itu, umbi yang masih muda dapat dimakan dengan cara dibakar atau direbus terlebih dahulu. Ganyong juga dapat digunakan sebagai bahan campuran dalam pembuatan nasi jagung.

2. Garut

Garut merupakan tanaman penghasil karbohidrat yang potensial untuk dikembangbiakkan. Umbi garut memiliki kadar pati yang cukup tinggi sehingga tidak kalah dengan jenis umbi-umbian lain. Pati garut mempunyai tekstur yang sangat halus dan mudah dicerna karena disusun oleh amilosa dan amilopektin sehingga dapat dibuat sebagai campuran produk yang menggunakan tepung ubi kayu, seperti cendol dan kerupuk. Selain itu, dapat juga dibuat sebagai campuran pembuatan produk yang memakai campuran bahan lain seperti udang, ikan, pempek, sohun, dodol jenang, kue dadar, kue semprit, mie, roti, dan aneka kue tradisional lain. 

3. Labu Kuning

Labu kuning atau waluh (Cucurbita Moschata) dapat diolah menjadi aneka makanan. Memiliki kandungan beta karoten dan serat kasar yang tinggi. Tepung labu kuning memiliki aroma khas dan warna kuning yang dapat diolah menjadi aneka makanan. Berdasarkan nilai gizinya, tepung labu kuning memiliki kandungan gizi yang lebih unggul daripada tepung terigu dan tepung beras. Tepung ini sangat baik digunakan untuk bahan fortifikasi pangan untuk meningkatkan nilai gizi, khususnya pada anak-anak.

4. Sukun

Sukun (Artocarpus artilis) merupakan tanaman buah yang mengandung karbohidrat. Sebelum mengenal padi, dahulu masyarakat mengonsumsi sukun sebagai makanan pokok. Sebagai buah yang mengandung karbohidrat, sejak dulu sukun juga sudah biasa dijadikan sebagai cadangan pangan sumber karohidrat jika terjadi kemarau panjang atau jika terjadi penurunan produksi padi, jagung, dan umbi-umbian.

Sukun mengandung karbohidrat, sukun juga banyak mengandung unsur-unsur vitamin seperti kalsium (Ca), zat besi (Fe), vitamin B1, B2, dan vitamin C. Juga mengandung asam amino esensial yang tidak diproduksi oleh tubuh manusia. Kandungan protein dan karbohidrat sukun segar lebih tinggi dari ubi kayu, ubi jalar, dan kentang. Apabila sudah dibuat dalam bentuk tepung, nilai gizinya setara dengan beras.

5. Kimpul

Kimpul merupakan jenis umbi yang memiliki banyak kelebihan dari nilai gizinya. Dibandingkan dengan umbi lainnya, pati yang dibuat dari kimpul lebih mudah dicerna karena granula patinya berukuran kecil dan mengandung kalsium, fosfor, vitamin A, dan B. Kimpul baik digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan makanan balita karena tingkat kecernaan patinya yang tinggi, jumlah kalsium dan fosfor yang cukup untuk pembentukan tulang, adanya vitamin B kompleks dan provitamin A. 

6. Ubi Kayu (Singkong)

Ubi kayu atau dikenal juga sebagai singkong merupakan salah satu pangan sumber karbohidrat yang sudah banyak ditanam hampir di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Singkong memiliki kandungan energi yang cukup tinggi sehingga dapat dikonsumsi sebagai makanan pokok. Di samping itu, singkong juga mempunyai indek glikemiks (IG) rendah sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes. Pati singkong tidak mengandung gluten sehingga cocok dikonsumsi oleh penderita autis. 

7. Ubi Jalar

Ubi jalar memiliki nilai gizi yang tinggi, kaya vitamin dan mineral. Ubi ini juga relatif tahan lama dan jika disimpan lebih lama rasanya akan semakin manis. Selain itu, ubi jalar juga sangat potensial jika dikembangkan untuk penganekaragaman konsumsi pangan.

Konsumsi ubi jalar sepanjang tahun hanya ada di Papua dan Maluku. Selebihnya, di daerah lainnya di Indonesia, ubi jalar hanya dikonsumsi dalam bentuk makanan tradisional saja seperti ubi goreng, ubi rebus, kolak, getuk, dan keripik. Di negara-negara maju, ubi jalar dijadikan makanan tradisional yang dipublikasikan setara dengan pizza atau hamburger sehingga aneka makanan ubi jalar dijual di toko-toko bertaraf internasional. 

8. Pisang

Tanaman pisang berasal dari daerah tropis Asia Tenggara di sekitar kawasan Malaysia dan Indonesia. Akan tetapi sekarang, tanaman pisang telah menyebar ke seluruh wilayah Indonesia dengan sentra produksi di Sumatera Utara, Sumatera Barat, Sumatera Selatan, Jambi, Lampung, Jawa Barat, Jawa Tengah, Jawa Timur, Bali, NTB, NTT, Kalimantan, Sulawesi, dan Maluku.

Pisang kaya vitamin A, vitamin C, kalsium, dan posfor sehingga pisang dapat dipakai sebagai obat luka lambung, menurunkan kolesterol darah, mencegah kanker usus, menjaga kesehatan jantung, menghaluskan kulit, dan sebagainya. Dalam bentuk tepung dan pati, pisang juga kaya karbohidrat dan protein, dapat digunakan sebagai bahan campuran pembuat roti, kue, biskuit, bubur bayi, pastry, es krim, dan puding. Berbagai jenis pisang sangat baik untuk dijadikan tepung. 

9. Jagung

Jagung (Zea Mays L) merupakan salah satu tanaman pangan dunia yang sangat  penting. Tanaman ini merupakan tanaman jenis padi-padian (serealia) seperti padi, gandum, sorgum, jewawut, cantel, jail, dan sebagainya.

Tanaman ini banyak ditanam di ladang-ladang yang berhawa sedang dan panas sebagai tanaman bahan makanan dan bahan pakan ternak. Hingga saat ini, jagung masih dapat ditemui sebagai makanan pokok di beberapa daerah, seperti Nusa Tenggara Timur, Sulawesi, serta beberapa wilayah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Sebagai makanan pokok, jagung biasanya dikonsumsi dalam bentuk nasi jagung.

Masyarakat Indonesia di berbagai wilayah, mengonsumsi jagung dengan cara yang berbeda-beda. Sebagai contoh, masyarakat di Desa Mangli (salah satu desa di Kabupaten Magelang, Jawa Tengah) mengonsumsi jagung sebagai pengganti nasi dalam bentuk butiran halus atau tepung. Di Nusa Tenggara Timur, dikenal nasi bose (biasanya dicampur dengan kacang tunggak), jagung titi (berbentuk emping), dan nasi lawar (jagung dicampur nasi). Sementara itu, di daerah Sulawesi dikenal bassang yaitu makanan khas etnis Bugis-Makassar  yang berupa bubur jagung dan barobbo (Sumatera Utara). Masyarakat Gorontalo sudah sangat familiar dengan binte biluhuta, yaitu berupa sup jagung bening yang dibuat dari jagung muda. 

10. Uwi

Uwi atau ubi kelapa merupakan sejenis umbi-umbian pangan. Uwi adalah tumbuhan merambat dan memiliki banyak sekali jenisnya. Di seluruh dunia, terdapat sekitar 600 jenis uwi-uwian. Dari 600 jenis itu, hanya sekitar 20-an saja umbi-umbian yang dibudidayakan dan dimanfaatkan umbinya. Kebanyakan dimanfaatkan untuk bahan pangan. Beberapa jenis lainnya digunakan untuk kebutuhan nonpangan, seperti untuk tanaman obat tradisional, pestisida, dan pewarna pakaian. 

11. Sagu

Sagu (pati sagu) merupakan salah satu makanan pokok daerah di Indonesia Timur (Papua, Maluku, Sulawesi Utara, dan beberapa daerah di Nusa Tenggara). Konsumsi sagu sebagai makanan pokok dalam bentuk makanan tradisional, seperti papeda, kapurung, sagu bakar, dan lain-lain. Saat ini, sekitar 30% masyarakat Maluku dan Papua masih menggunakan sagu sebagai makanan pokok sebagai makanan sehari-harinya, 50% menggunakan menu sagu dan umbi-umbian, sedangkan sisanya sudah beralih ke beras.

Banyak jenis tanaman sagu yang dapat menghasilkan tepung sagu. Semua tanaman ini tersebar di beberapa wilayah di Indonesia di antaranya di Kepulauan Maluku, Papua, Mentawai, Riau, dan Sumatera. Di Riau juga dijumpai sagu yang dikonsumsi masyarakat dalam bentuk butiran yang dikenal dengan nama sagu rending serta dalam bentuk olahan lain seperti kue bangkit, laksa sagu, dan sagu embel.

Manfaat jika kita mengonsumsi aneka makanan yang berasal dari sagu, selain dapat mengenyangkan, tapi tidak menyebabkan kegemukan, mencegah sembelit dan mencegah resiko kanker usus, memperlambat kadar glukosa dalam darah karena indeks glikemiksnya rendah sehingga dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes melitus.

12. Gadung

Gadung merupakan tanaman umbi-umbian yang cukup populer walaupun kurang mendapat perhatian. Gadung menghasilkan umbi yang dapat dimakan, tetapi mengandung racun yang dapat mengakibatkan pusing dan muntah apabila tidak benar pengolahannya. Produk gadung yang paling dikenal adalah dalam bentuk keripik meskipun rebusan gadung juga banyak dimakan. Umbinya dapat pula dijadikan arak (difermentasi) sehingga di Malaysia dikenal juga dengan nama ubi arak, selain taring pelandok. 

13. Gembili

Gembili adalah  jenis umbi yang merambat dengan daun berwarna hijau dan batang agak berduri. Buahnya menyerupai ubi jalar dengan ukuran sebesar kepalan tangan orang dewasa. Berwarna coklat muda dengan kulit tipis. Umbinya cukup besar. Kulit umbinya agak getas, tetapi tipis seperti kulit kayu. Umbi gembili apabila dikukus atau direbus sangat gurih, empuk, gembur, dan enak. Gembili juga tidak beracun seperti gadung, juga tidak gatal seperti talas.

Orang-orang dulu biasanya menjadikan tanaman umbi-umbian sebagai tandon makanan di masa paceklik. Umbi gembili tahan disimpan cukup lama. Di tempat terbuka, gembili akan awet 2-3 bulan. Tanaman ini sangat produktif. Satu butir umbi gembili mampu menghasilkan 10-20 kilogram umbi selama kira-kira 6 bulan. Ada berbagai macam gembili, yaitu gembili gajah, gembili teropong, gembili ketan, gembili srewot, dan gembili wulung.

14. Talas

Talas (Colocasia sp.) adalah umbi pokok yang terdapat di bawah batang. Talas dapat tumbuh di tempat berair sehingga dapat ditanam di pinggir selokan, di pinggir empang, pematang sawah, dan pinggiran kali. Namun, ada juga yang ditanam di tanah kering seperti kebun, tegalan, dan bentul. Manfaat utama talas adalah sebagai bahan makanan pokok juga diolah menjadi makanan, seperti talas goreng, keripik talas, dan kue talas.

Ada pula talas beneng yang bentuknya besar. Belum ada pembudidayaan dan pemanfaatan talas beneng secara intensif. Pengolahan produknya hingga saat ini hanya dengan cara dikukus dan dibuat keripik.

Selain beberapa jenis umbi-umbian tersebut, masih ada puluhan jenis umbi-umbian lainnya yang dapat tumbuh secara massal di Indonesia. Semua umbi-umbian ini juga memiliki kandungan gizi dan manfaat yang tinggi. Selain sebagai sumber karbohidrat, umbi-umbian dan buah-buahan ini juga dapat dinikmati sebagai makanan pokok yang dapat dikonsumsi dengan tambahan lauk pauk. Selain mengenyangkan, makanan ini juga mampu memenuhi standar gizi yang cukup sesuai dengan pola makanan yang beragam, bergizi, seimbang, dan aman. 

Kini ungkapan “Belum makan kalau belum makan nasi” seharusnya sudah mulai Anda singkirkan dari mindset Anda sejak hari ini. Yuk kita coba mengonsumsi makanan pengganti nasi.

 (arief muhajir-disaripatikan dari buku Revolusi Mindset: One Day Nor Rice untuk Indonesia Sehat dan Sejahtera, GIP Februari 2014)

sumber:

http://kesehatan.kompasiana.com/makanan/2014/06/02/yuk-mengenal-aneka-pangan-pengganti-nasi-659260.html

Tanda tangan sudah menjadi salah satu identitas bagi seseorang. Penggunaannyapun telah menyebar disegala aspek, misalnya untuk mengisi absen, kwitansi, surat-menyurat, buka rekening bank, kena tilang polisi dan sebagainyaTapi tahukah anda, dari tanda tangan yang kita miliki, ternyata bisa memberikan informasi yang cukup banyak tentang kepribadian kita
Misalnya, seorang yang suka menjadi pemimpin, biasanya tanda tangannya besar-besar. Trus bagi orang yang suka meneliti, tanda tangannya relatif kecil.

Lalu, adakah tipe-tipe tanda tangan yang harus kita hindari?

Ternyata, ada beberapa tipe tanda tangan yang menyimpan tanda-tanda negatif bagi pemiliknya.

Penjelasannya seperti berikut 1. Ada Coretan

Agan bayangin aja kalo tanda tangan itu adalah pas foto agan sendiri. Disana ada foto agan sendiri yang tampil rapih. Eh.. trus ada yang nyoret tuh foto. Bagaimana rasanya?

Begitu pula dengan tanda tangan. Jika terdapat coretan pada tanda tangan yang kita miliki, mungkin saja agan sedang:

• ada ketidaksukaan terhadap keadaan diri sendiri.
• Depresi
• cenderung posesif
• Sering mengkritik diri sendiri.
• dan yang parahnya, terkadang ada niat mau bunuh diri
  

Contohnya sebagai berikut:


Kalau agan memiliki tipe seperti ini, cepat hilangkan coretan itu. 

2. Ada 'tameng'
seseorang yang tanda tangannya itu memiliki 'tameng', yaitu ada garis melingkar yang menutupi tanda tangannya. Ia adalah seorang pendatang yang tinggal diantara orang-orang yang memiliki latar belakang kebudayaan yang berbeda.

Yah, adanya 'tameng', yaitu berupa lingkaran diseputar tanda tangan (keseluruhan maupun sebagian. Ini menandakan kalau orang tersebut

• Membatasi diri terhadap lingkungan sekitar
• Sering curiga dengan motif orang lain, karena takut dilukai
• Akhirnya susah bersosial
  

Contohnya:

Coba hilangkan tameng itu, dan rasakan perubahan pada diri anda. 3. Tanda tangan terlalu kecil

Tanda tangan akan terlihat kecil ketika dibandingkan dengan tulisan tangan. Tanda tangan yang kecil menunjukkan:

• rasa rendah diri
• kurang percaya diri
• Tidak suka protes
  

Besarkan sedikit tanda tangan agan kalau terlihat sangat kecil.

Contohnya:
4. Patah balik

Untuk tulisan latin, kita menulis mulai dari kiri ke kanan. Dengan kata lain, kiri masa lalu, kanan masa akan datang.

Orang yang tanda tangannya patah balik, atau goresan terakhir tanda tangan mengarah ke kiri. Biasanya orang ini terus dibayang-bayangi oleh masa lalunya. Ia tidak bisa keluar dari masa lalu tersebut.

Contoh orang yang memiliki tanda tangan patah balik adalah penyanyi legendaris Indonesia, bang Iwan Fals
5. Tanda tangan 'cakar ayam'

Ini adalah tipe tanda tangan yang kerap muncul, seperti ditanda tangani dengan tergesa-gesa.
Setidaknya ada dua kemungkinan mengapa tanda tangan seseorang seperti ini?
Pertama: Fikiran mereka lebih cepat dibandingkan dengan tangan mereka. Kalau agan seperti ini, ini OK. yang masalah itu kalau agan diciri kedua.

Kedua: Seorang yang (maaf) sombong, yang ingin mengatakan, "Saya tak peduli apakah anda dapat membaca tulisan ini atau tidak. saya terlalu sibuk untuk itu dan saya tidak ada waktu untuk anda!"
Kurang total dalam bertanggung jawab.
Suka sibuk dengan dirinya sendiri, tetapi jarang menyelesaikan tugas dan suka menyalahkan orang lain.

Contohnya:
Walaubagaimanapun, ini hanyalah prediksi berdasarkan ilmu yang ada. Benar atau tidaknya, silahkan anda nilai sendiri.

Semoga bermanfaat

sumber kaskus

kali ini saya akan berbagi artikel menarik yang sengaja diambil "kopas" dari kaskus.. karena membahas hal yang cukup memotivasi kita sebagai cowok... yaitu 17 keuntungan menjadi cocok.

bahasa penyampaian tentu sesuai dengan tema kaskus..Agan-agan berfikir kan kalo kita para cowok dengan para cewek itu banyak sekali perbedaan ? (dalam sifat ye gan bukan fisik kalo fisik ya jelas beda)
banyak agan-agan yang berfikir jadi cewek itu lebih enak daripada jadi cowok, WETS siapa bilang gan??? ane bilang jadi cowok itu sebenernya LEBIH FUN daripada jadi cewek (permisi ya aganwati sekalian)
ente mau tau buktinya ? cekidot gan!

Oke mulai ye gan
Buat buka semua spoilernya tinggal tekan SHIFT + X gan


1. Cowok itu hampir seluruh hidupnya bisa dihabiskan dengan FUN, tidak dengan stress

Spoiler for Proof::

Otak cowok itu lebih tahan terhadap stress karena ukuran otak kita yang lebih besar dan sejujurnya kecerdasan kita yang lebih daripada kaum hawa. cewek lebih rentan terhadap stress karena kinerja otak yang cepat dan dapat disebabkan berbagai faktor dan juga karena otak mereka yang rentan terhadap stress dan depresi.

2. Cowok lebih bisa refreshing otak ketika online daripada cewek yang hanya ditambah dengan kepusingan ketika online, contohnya dengan membuka facebook.

Spoiler for Proof::

Mungkin bagi banyak cowok, mereka akan iri bila melihat notif cewek yang lebih rame daripada notif mereka. TAPI, agan sekalian ga tau jika sebenernya kebanyakan notif itu justru bukan menyegarkan otak ketika online tapi menambah tingkat stress.
nih liat :

siapa yang keliatan stress dan siapa yang keliatan fun gan ?

3. Cowok lebih terhindar dari kemungkinan bunuh diri daripada cewek gan

Spoiler for Proof::

Bagi agan yang udah lulus SMA pasti ngerasain bedanya ini, cewek dengan nilai UN yang kecil biasanya akan galau + ga semangat hidup + nyari tambang buat gantung diri, lah cowok ? slow aja sih emang kalo nilai UN rendah bakalan masuk neraka apa ?

4.Cowok lebih terhindar dari "Kemunafikan" gan

Spoiler for Proof::

ga usah ane jelasin ane rasa agan sekalian udah paham. cowok itu lebih jujur perasaan dan penglihatan daripada cewek gan (maaf ya aganwati), biasanya cewek manis didepan tapi ada something dibelakang, biasanya loh ga selalunya.

5. Kalo mau berpergian, cowok mah ga perlu seribet cewek gan

Spoiler for Proof::

kalo berpergian, cowok paling bawa benda seperlunya bahkan kadang ada beberapa yang ketinggalan tapi ya itu bukan akhir dunia kan, pergi seminggu bawa baju cuma 3 doang sama kolor 5 + celana ganti 2 udehan , kalo cewek biasanya mau berpergian study tour 3 hari aja persiapannya udah kaya mau umroh

6. Dalam menilai apapun, cowok lebih menilai dari FUNGSI daripada PENAMPAKANNYA gan, contohlah menilai pemain bola.

Spoiler for Proof::

buat pecinta bola pasti setuju nih, kita kaum adam menilai bagus nggaknya pemain bola dari permainannya ye kan, coba tanya sama cewek ? paling ga jauh jawabannya Christiano Ronaldo yang mereka liat dari iklan shampo atau ga Irfan Bachdim yang mereka liat di iklan p*cari sweat

7. Cowok itu LEBIH HEMAT pengeluarannya daripada cewek gan

Spoiler for Proof::

agan pernah bandingin pengeluaran agan sama pengeluaran cewek ketika yaa tarolah ketika cukur rambut ? ane pastiin pengeluaran cowok paling ga lebih dari 20rb buat cukur rambut, coba cewek ? blm cukur blm cucinya blm kalo sekalian menipedi, blm di catnya, blm di ....... dll seharga sekian ratus ribu hadehh padahal pas keluar salon apaa bedanya rambutnya masih gitu juga

8. Cowok lebih menghargai kehidupan yang diberikan tuhan daripada cewek

Spoiler for Proof::

kebanyakan cewek merasa dirinya kurang padahal mereka sudah diciptakan sempurna (ga ada bersyukurnya), kebanyakan cowok justru sebaliknya sudah merasa sangat cukup walaupun nyatanya mereka kekurangan (atau kelebihan dalam berat badan)

9. Dalam melakukan sesuatu yang akan mengubah hidupnya, cowok kemungkinan lebih berhasil daripada cewek

Spoiler for Proof::

Cowok itu lebih memaksakan dirinya karena tekad yang kuat dalam melakukan apapun, berbeda dengan cewek yang sebagian hanya menyimpan tekadnya dalam sekedar berbicara saja.

10. Cewek lebih gampang masuk neraka karena sifat pendendam dan suudzon yang tidak akan hilang sampai kiamat, cowok insyaallah nggak

Spoiler for Proof::

cowok kalo berantem emang ekstrim sampe adu jotos tapi paling bentaran juga baikan, coba cewek ? behhh agan bayangin sendiri aja kalo udah berantem sampe bikin sekutu sendiri buat musuhin musuhnya


ga usah dijelasin, inilah realita yang sering terjadi di dunia nyata gan

11. Semakin tua cowok terlihat lebih keliatan dewasa dibanding cewek yang terlihat (maaf) semakin tua sok kekanak-kanakan

Spoiler for Proof::

ga usah ambil contoh yang ribet yang simple aja, kalo lagi difoto bareng, cowok sama cewek keliatan banget bedanya gan. dan jujur ane sih rada ga respect sama cewek yang berpose kaya foto diatas, menjijikan gmanaaa gitu udah tua juga, kalo cakep mending gan nahh kalo jelek?

12. Cowok ga usah drama dan berperilaku apa adanya kalo lagi diluar, cewek kebanyakan sok menjaga image

Spoiler for Proof::

cowok mah hidup apa adanya aja, kalo cewek biasanyaa menjaga image mereka apalagi disaat makan atau buang hajad wih ga mau banget keliatan malu-maluin

13. Cowok biasanya menyerap hal yang dilakukannya dari kecil sampai dewasa, cewek belum tentu

Spoiler for Proof::

liat foto diatas gan? inilah masa kecil para bintang sepak bola, wajar lah, darikecil mereka main bola, gedenya jadi bintang sepak bola!!
nah kalo cewek ? nih :


suram bgt dah realitanya di kehidupan aslinya

14. Kalo ngerayain BIRTHDAY, cowok lebih HEMAT dan FUN+KOCAK daripada cewek yang birthdaynya mainstream + ngerogoh kocek

Spoiler for Proof::

ane sih jujur lebih seru ngerayain birthday yg biasa aja daripada ngerayain pake kue kado dll, kita udah udah gede bukan anak kecil umur 6 thn lagi, FACE REALITY nyari duit susah girl!!

15. Kalo punya acara nginep, acara cowok tuh lebih SURGA daripada acara cewek yang mainstream dan membosankan

Spoiler for Proof::

pilih aja agan lebih suka acara nginep yang buat have fun apa ngebahas PR ? hello ga heran cewek banyak stressnya

16. Menurut ane, cowok itu LEBIH KREATIF gan daripada cewek

Spoiler for Proof::

surveynya gan otak cowok itu lebih cerdas dari cewek jadi cowok lebih kreatif, alasan kenapa banyak cewek yg jadi lebih berprestasi dari cowok bukanlah cewek lebih pinter, hanya karena cewek itu menang di segi kerajinannya gan.

17. Perbedaan pandangan, cowok lebih melihat di segi kewajaran daripada cewek

Spoiler for Proof::

keliatan jauh bgt perbedaannya gan, bagi cowok wastafel itu tempat cuci tangan bagi cewek? yahh tanyakan pada mereka dah

Tambahan, cowok bisa menghibur diri dengan candaan apapun
kaya gini gan :

Spoiler for Gini nih :D:

hahaha

Quote: Gmana gan? berikut itu MENURUT ANE loh yah, bagi para aganwati jangan marah yah sama ane hehe ane kan cuma mengungkapkan pendapat
sebenernya tujuan ane bikin ini bukan untuk merendahkan kaum hawa, ane bikin ini terinspirasi dari curhatan temen ane yg ngomong kalo jadi cewek lebih enak daripada cowok, nah makanya ane mau menunjukan point2 lebih yg dimiliki cowok gitu gan